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ヨーロッパ、『セグウェイ・ツアー』 話題の電動２輪車で市内観光！

◆ヨーロッパ、『セグウェイ・ツアー』 話題の電動２輪車で市内観光！
　　　　　　　　　 Segway Tour

　話題の『セグウェイ』を使った市内観光がヨーロッパの主な都市で催行されています。セグウェイはセルフバランス機能を搭載しており、運転操作はいたって簡単。アクセルは無く、体重のかけかたで操縦します。都市によって異なりますが、一般的に出発前に約３０分ほど操縦のオリエンテーションがあり、慣らしてから出発しますので安心して利用できます。初めての方はチャレンジしてみられてはいかがでしょうか？

『セグウェイ・ツアー』を催行している主な都市は次の通りです。

フランス： パリ  http://citysegwaytours.com/paris/
フランス： ニース　 http://www.mobilboard.com/
オーストリア： ウィーン http://www.segway-vienna.at/
ハンガリー： ブダペスト http://citysegwaytours.com/budapest/
チェコ： プラハ  http://www.prague-segwaytours.com/
イタリア： ローマ・ミラノ・フィレンツェ・ピサ　http://www.italysegwaytours.com/
ドイツ： ベルリン  http://citysegwaytours.com/berlin/
ドイツ： フランクフルト  http://frankfurt.segway-citytour.de/
ドイツ： ミュンヘン  http://www.seg-tour-munich.de/en/
ドイツ： ハンブルク  http://hamburg.segway-citytour.de/
イギリス： ウィンダミア（湖水地方）　http://www.lakelandsegway.co.uk/Tours.htm
デンマーク： コペンハーゲン  http://www.segwaytourscph.dk/
スペイン： マドリッド  http://www.madsegs.com/
スペイン： バルセロナ　 http://www.barcelonasegwayfun.com/

＊予約は上記インターネットで可能ですが、オクトパストラベル「定期観光予約」でも扱い都市がございます。

Photo: (c)Italy Segway Tours

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ローマ、古代ローマのバーチャル・ミュージアム『3Dリワインド・ローマ』

           

◆ローマ、古代ローマのバーチャル・ミュージアム『3Dリワインド・ローマ』

　古代ローマ時代にタイムスリップしたかのような体験ができる新しいヴァーチャル・ミュージアム『３Dリワインド・ローマRewind Rome』（「ローマを巻き戻る」の意）。ローマのコロッセオ近くにあり、外国人客にも対応可能な施設にリニューアルオープンしました。
　最先端テクノロジー、特殊効果を駆使して、西暦310年の古代ローマへのバーチャル・ツアー（仮想旅行）を体験できる、大人から子供まで楽しめるエンタテイメント施設です。

　ローマ帝国時代の衣装に身を包んだスタッフが皆様をお迎えし、日本語を含む8ヶ国語のオーディオ・ガイドで、かつてローマ皇帝コモディウスが造らせた地下通路の湿り気や、フレスコ画が復元された壁面、剣闘士（グラディエーター）達のため息に満ちた暗闇などを五感で感じながら、古代ローマを臨場感たっぷりにタイム・トラベル。
　ここで体験できる全ては、世界各地の著名な大学によって行われた歴史的研究や調査を経て、忠実に再現されたものです。考古学者や歴史家が10年にわたるカリフォルニア大学ロサンジェルス校との共同研究によって、３Dビジョンで忠実に再現させた西暦310年のローマに驚嘆することでしょう。前衛的な３Ｄ立体画像の為のINFITEC上映は、１０Ｘ６.６メートルの大スクリーン、専用の３Ｄ眼鏡によって文字通り『臨場感たっぷりの体験』をしていただく事が可能になっています。
　さらに、元老院議員や貴婦人、貴族や名刺にコスチュームプレーで早変わりしたり、ゲーム、教育ビデオ、過去の逸話やトピックのトーク、ジュリアス・シーザーとの対話などもできます。

インフォメーション
● ３Ｄリワインド・ローマ™は年中無休で、9：00〜19：00まで営業。
● コロッセオから距離にしてわずか８０メートル。　バー・コーナー、車いす用スロープも完備。
● ３Ｄツアーは１５分ごとにスタートし、定員は最高７０名。
● 所要時間は最低で２５分。皆様の好奇心や興味次第で、それぞれで独自に見識を深めていただく事も可能で、コースの最後となる学術研究コーナーでは、様々な教材をご用意。
● ３Ｄツアーの多国語対応オーディオ・ガイド（伊、仏、英、独、西、露、中、日本語）と３Ｄ眼鏡を常備。
● 料金　大人：１５ユーロ　子供（４歳〜１２歳）、６５歳以上、学校（団体）： ８ユーロ
　各種割引（ローマ・パス、カルタ・ペル・ドゥエ使用等.）： １２ユーロ

情報提供：イタリア政府観光局    Photo: (c)3D Rewind Rome、kultura ihned

3D Rewind Rome の公式サイト

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北イタリア、アルプス地方独特な『ボルツァーノのクリスマス市』

　

        

   

◆北イタリア、アルプス地方独特な『ボルツァーノのクリスマス市』

　＝2009年11月27日～12月23日開催＝

　北部トレンティーノ・アルト・アディジェ州のボルツァーノBolzanoはアルプス地方独特な華やかなクリスマス・マーケット（イタリア語でメルカティーニ・ディ・ナターレ）で賑わいます。ヴァルター広場Piazza　Waltherにはクリスマスマーケット恒例、小屋風の80もの屋台が軒を連ね、ガラス・陶器・木製のクリスマスの飾り付けの各種、プレゼント用品、ボルツァーノの『ツェルテンZelten』をはじめとするクリスマス用のお菓子や食品を売っています。

情報提供：イタリア政府観光局
Photo: (c)Gruppo Servizi Turistici、Bolzano.net

以下、Italia.it より
　ツェルテン(Zelten)は乾いた果物（マツ種、クルミ、アーモンド）や砂糖漬けを詰めたトレンティーノ・アルト・アディジェ州特有のお菓子である。名は「偶に」を意味しているセルテンというドイツ言葉に由来している。それは普通にクリスマス時期の特別の機会に作られることを示す。初めにツェルテンは乾いた果物を見つけるにふさわしい冬季であって、冬のお菓子として生まれたがトレンティーノ＝アルト・アディジェ州特有の菓子パンの象徴になってしまった。
　ツェルテンの作り方は各地方によって変わるが基本練り物は小麦粉、卵、バター、砂糖、酵母から成っている。もっと使った乾いた果物の種類はクルミ、乾燥イチジク、アーモンド、マツ種、干しブドウである。アルト・アディジェ州では心形や卵形や矩形で作られている。

Mercatino di Natale Bolzano のサイト

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イタリア・パドヴァ、ファンをも魅了『クラシック・カーとバイクの見本市』

　

         

【イタリア旅行情報】

◆パドヴァ、ファンをも魅了『クラシック・カーとバイクの見本市』開催！

　＝2009年10月23日～25日開催＝

　26回目を迎えるこのイベントには今年もフェッラーリ、アルファロメオ、ベンツ、ドゥカーティ等、自動車･バイク業界の有名ブランドが多く参加し、各社自慢の歴史に残る美しい車体の数々が展示されます。　面積9万平米の会場に1600体以上の車･バイクモデルが展示されるという大規模なこの展示会は、車・バイク業界だけでなく、関連部品、アクセサリー、販売業者、修理、歴史博物館、イベント業者、またクラブメンバーやファンまでもが一堂に会します。

会場：パドヴァ見本市会場(Fiera di Padova)

情報提供：イタリア政府観光局  Photo: (c)Auto e Moto d'Epoca Padova

Auto e Moto d'Epoca Padova の公式サイト

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南イタリア、世界遺産・とんがり屋根の『アルベロベッロのトゥルッリ』

 

       

◆南イタリア、世界遺産・とんがり屋根の『アルベロベッロのトゥルッリ』

トゥルッリとは白い漆喰塗りの壁に円錐形のとんがり屋根が特徴的な、この地方のみでみられる一風変わった建物。　モルタルなど接合剤を使わない先史時代から伝わる建築方法で造られた建物が現在も生活に使用されている。
アルベロベッロの旧市街にはトゥルッリの家々が密集し、坂道が迷路のように続いており、おとぎの国のような雰囲気に満ちている。
（情報提供：イタリア政府観光局）

（以下“Trulliland”より抜粋）
アルベロベッロは、トゥルッリの谷のハートにあり、15世紀アックアヴィーヴァ伯爵によって建設された。農園とたくさんのトゥルッリによって形成された絵のような風景（アルベロベッロだけで約１500件のさまざまなタイプのトゥルッリが存在する）：お伽話の世界を思わせる独特な建物は、建築技法においても興味深い存在である。プーリアのイメージとアルベロベッロのトゥルッロはつねに重なり、プーリア州の代表的存在のひとつとなっていった。アルベロベッロ、トゥルッリの街、石灰岩成層に富んだ大地、そこから建物の原料は採掘されるが、アルベロベッロの中心のイメージばかりではない、もちろん近隣区域にもおよんでいる。

バーリ市やブリンディシ市、ターラント市郊外の各地域でもトゥルッリを見ることはできるが、円錐状の完全なフォームが見受けられるのは、モニュメントとして正式に認められたアルべロベッロである：1930年国の重要文化財、さらに1996年にユネスコ世界遺産に登録された。

ギリシャの“トロス”の時代から、トゥルッロの平面図は円形か正方形で石をから積みして建てられていた。“キアンカレッレ”で形成された円錐フォームのクーポラは、石灰石を水平摩擦の原理と同じく、同心円にから積みで重ね、頂上をかなめ石（セッラリャ）また構造によってはピナクルでとめている。

アルベロベッロ地域のトゥルッロの普及は、17世紀といわれる。アラゴン朝のジャンジローラモ2世アックアヴィーヴァ伯爵が、“プーリアの片目”とよばれコンヴェルサーノ領主として支配し、王の認可を得ずにナポリ王国より独立した領地の創立を目指していた。その目的として1635年アルベロベッロに農地開拓のために小作人たち集団の移住と住居建設を認可し、トゥルッリの居住地（現存している）を建設させている。王国の調査から逃れるために、石灰ではないが、から積みで素早く破壊できる工法で建てられたと考えられる。

1779年にはセルヴァと呼ばれたこの地域は、領主支配から解放され王直属の町となる：このようにトゥルッリのみ建てるという規制は失効された。 昔、一本の樫の木があった“シルヴァ・アルボリス・ベッリ”（戦いの木の森）この地域を覆っていたことから由来し、村をアルベロベッロと名付けた。プレビシート広場にトゥルッロ以外の最初の建造物をみることができる：そのカーサ・ダモーレは、タイルを用いたモルタル建造でバルコニーまであり、　領主の住居の目の前に建てられた。

Photo: (c)Wikimedia

Comune di Alberobello の公式サイト

Ferrovie del Sud Est（プーリア州内を走る私鉄・バス）

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イタリア、新ユネスコ世界遺産に『ドロミーティ（ドロミテ）』が登録！

 

 

◆イタリア、新ユネスコ世界遺産に『ドロミーティ（ドロミテ）』が登録！

　2009年6月27日北イタリアの山群「ドロミーティ　Le Dolomiti　」が新たにユネスコ世界遺産（自然遺産）に登録されました。　　英語表記で The Dolomites　発音はドロマイツ、日本では長年「ドロミテ」とも呼ばれして親しまれています。

　ドロミーティは北東イタリアのトレンティーノ・アルトアディジェ州北東部からヴェネト州北部を中心に広がる山岳エリアで、西はアディジェ川、南をブレンタ川、東をピアーヴェ川、北をリエンツァ川に囲まれたエリアにある一連の山々や山群をさします。

　ドロミーティの山群内には最高峰のマルモラーダ山Marmolada（標高3342m）とトファーネ山Le Tofane（3343m）をはじめ、3000mを超える山は１８峰もあり、　ヨーロッパアルプスの中でも、ドロミーティは氷河、切り立った山肌や絶壁、深い峡谷が連なる地形と景観で独特な雰囲気をもつ山群として知られています。絶景の連続に、日本からも夏のハイキングを中心に旅行者が増えている注目のエリアです。

情報提供：イタリア政府観光局

Dolomites Italy の公式サイト

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スロー・フード、イタリア伝統料理を学ぶ『イタルクック(Ital.Cook)』

　　 　　         　 　

◆スロー・フード、イタリア伝統料理を学ぶ『イタルクック(Ital.Cook)』

　現在、各国におけるイタリア料理は、新たなルネッサンス期を迎えています。その証拠にイタリア料理の存在は、インターナショナルクイズィーヌにおける一つ の重要なモデルとして認識されています。全ての食の革新が起きている中心地において、イタリア料理は今まさに最大の成長期を向かえています。また、イタリ ア国内でも食品業界に従事する人々の間で、優れた食文化という遺産を自覚することが増えています。
　我々の学校にてここ数年、数々の外国人調理師たちがイタリア料理を学び、体験した後にわたし達の国の食文化を世界に伝える大使として成長していきました。

　イ タルクックはシェフ、シェフを目指す調理師、食品業界のプロの方、シェフを目指している方、イタリヤ料理に興味のある方々等、イタリア郷土料理文化を系統 的に深く学ぶことを求めている人々に対し、学びたい方のそれぞれのニーズに合ったコースを用意しています。イタリアの郷土料理は、長い時間をかけて形成さ れた何世紀にも渡る伝統と経験の結晶であり、南部と北部の気候の違いやイタリア全土の気候の相違に見られる様な、各地域の自然環境や形態学と密接な関係を 持った特産品を含む豊富で多彩な製品のレパートリーを象徴しています。数あるコースの一つのマスターコースは、環境要因を初めとする、食の伝統、特にその 文化背景や製品特性についての講義に焦点を当てています。講義に使用される素材は、その日の課題である州から取り寄せられ、それぞれの料理は、その土地の 食文化の伝統をよく熟知し忠実に守る講師達の指導の下に準備されます。伝統に忠実な姿勢は、基本料理に手を加えて新たな料理を生み出す作業の出発点です。

　私たちの多くは土と戯れて、又季節によって色や匂いを変えた耕地の中で幼少時代を過ごしました。これは疑問の余地の無いことです。しかし若い人の殆どが、そして特に私たちの子供たちがはっきりとそう考えるかどうか私たちには定かではありません。
　スーパーマーケットの棚から家の冷蔵庫へ、そしてお皿へと通過する食べ物を見ていると、食べ物がどこから生まれるのかを忘れてしまっている人もいるでしょう。
　日常の食べ物は往々にして、土とのつながりを全て失くしてしまったような製造業によりとても変形した生産物となっています。実際製造業は土壌から生まれ る生産物を変えており、今ではもうその変形は根本的で当たり前のこととなっていますので本来の姿が忘れられたようにさえ思われます。
　おそらく皆が食べ物の由来を見直す時が来たのではないでしょうか。　アメリカやイタリアで小学校の先生方が児童を指導して学校の傍に菜園を作らせ、地面 に種をまき、それがどのように芽を出し最後にどんな香りがするのか、どんな味がするのかを教えていることは良いことです。
　このことについて私たちは数ヶ月前の春の時期に一緒に考えました。それは、私たちのマスタークラスの生徒と共に、化学製品とは無縁の自然に生えた草を求め山のふもとにある若葉の芽吹いた野原に立ち戻った時のことです。
　野草に戻るということ、つまり土に返るということはかつて皆が普通にサラダやスープ、リゾットやオムレツを作る時に用いた野草を見分ける方法を学ぶことです。
　それから私たちは‘近代化’し、工業製品のブイヨンで料理に味付けをすることを学びました。大変な進化でしょう？
　私たちの学校では感覚を磨く教育や試飲、試食の技術に、又基本となる食材の新鮮さや加工する際に伝統的なシステムを使った製品にこだわっています。

　 最初にしなければならないことはまず注意深く観察し、それから深くその匂いを嗅ぎ、最後にゆっくりと口に入れることですが、これが毎日の鍛錬となるので す。しかし結局このことが大変役に立ち、五感が目覚め、又批判的に物事が考えられるようになり、そして食べると言う行為がもう機械的ではなくなるのです。
　こういうことから、毎日の食べ物について、それが大変シンプルなものであっても私たちは土との総合的な関係を深く考えています。そして毎日の食べ物によって私たちの中で喜びや幸せの感覚が育っていくということがお分かりになると思います。

コースの詳細は　http://www.italcook.it/ へ

情報提供：ITALCOOK

ITALCOOKの公式サイト（日本語）

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