◆ウィーン『カフェ・レジデンツ』で、“アップフェル・シュトルーデル”お菓子作り実演!
シェーンブルン宮殿にあるカフェ・レジデンツの実演用菓子厨房では、経験をつんだバティシエによりオリジナルの手製アップフェル・シュトルーデルが焼かれています。
見学者はウィーンのお菓子がどのように作られるか見聞できるだけではなく、その場で焼きたてのアップフェル・シュトルーデルが試食できます。オリジナルレシピももらえ、それをもとに自分でも家で焼いてみることができます。
*木曜日から日曜日、祝日の午前10時、午前11時、午後2時、午後3時。
ご要望に応じて、通常の営業時間外のご予約も承っています。
「ウィーンパス」、「ウィーンシティカード」で割引。
*所要時間:約15〜20分。
*料金:おひとり??ユーロ(公式サイトでご確認ください)。アップフェルシュトルーデル実演見学&おやつ(できたてのシュトルーデル、コーヒー、ティーまたはホットチョコレート、オリジナルレシピ進呈)
*グループを対象に「アップフェル・シュトルーデル、セミナー(認定書付き)」も行っています。
情報提供:ウィーン市観光局
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