トリノ、スローフードに取り組む国際食品見本市『サローネ・デル・グスト』

◆トリノ、スローフードに取り組む国際食品見本市『サローネ・デル・グスト』

　＝ 2010年10月21日～25日開催 ＝

　会場：トリノ・リンゴット見本市会場

　ピエモンテ州ブラで生まれ今や食の全世界的運動となっている「スローフード」の哲学を普及することを目的とした国際食品見本市。隔年開催で今年第8回目を迎えます。
　地球上の様々な食卓、土地、食品生産の原点の探求・保護に意欲的に取り組む「テッラ・マードレ」等のイベントも同時開催されます。

情報提供：イタリア政府観光局
Photo: (c)Salone del Gusto

Salone del Gusto 2010 の公式サイト

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