◆農業大国・フランス、パリ『国際農業見本市(SIA) 2023』
Salon International de l'Agriculture 2023
=2023年2月25日~3月5日: 09:00~19:00 =
会場:ポルト・ド・ヴェルサイユ見本市会場 Porte de Versailles
例年多くの入場者を集め、特産品目当ての買い物客から政府高官までが詰めかけるフランスの国家的イベント農業見本市が2023年も開催されます。
フランスは食糧自給率100%を超える世界に名だたる農業大国。この農業見本市を訪れればそのことがまざまざと実感されるでしょう。
なにしろ、東京ドームの3倍の広さのある会場に、フランス22地方からいろいろな種類の牛や豚、羊、馬が勢ぞろい。それらを加工した食品を売っているかと思えば、別のコーナーでは家畜の品評会も行われ、さらには畜産だけに飽き足らずペットコーナーあり、ドッグショーありで飽きることがありません。野菜や果物、穀物、チーズやバター、魚介類、ワインやビール、菓子、食用油など、とにかくあらゆる「食」を扱っているので、その圧倒的な量にフランスを支える底力を感じるに違いありません。もちろん見るだけではなく、特産品コーナーで試食をしたり購入したりする楽しみもあります。さらには、ガーデニングやフラワーアレンジメントのコンクールなど、農業、林業、水産、酪農に関わるあらゆるものが勢ぞろいしていると言って過言ではありません。
情報提供:フランス観光局
Photo: (c)Salon International de l'Agriculture
Salon International de l'Agriculture の公式サイト
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